Este é o maior de toda a família Capsule. Poderá cozinhar vários peças ao mesmo tempo (dependendo do tamanho), em apenas 65 minutos (em um micro-ondas de 900W) ou 120 minutos (em um micro-ondas de 700W).
Você pode cozinhar peças de barro e faiança; A temperatura máxima de trabalho é de 1100°C.
Você pode fazer queimas de biscoito, esmalte, monoqueima e terceira queima (para lustres e decalques).
A peça maior que você poderá cozinhar tem 9,5cm de altura e 15,5cm de diâmetro, já que precisa não tocar nas paredes.
- São observados os mesmos resultados em cocções de baixa temperatura, com o uso de engobes, pigmentos e óxidos colorantes. Também com esmaltes transparente e brancos.
- Em baixa temperatura, as peças superam positivamente as análises de choque térmico, indicando uma perfeita maturação dos materiais, uma boa formação da camada intermediária entre a massa e o esmalte. Isso garante que os esmaltes não vão craquelar devido a diferenças no coeficiente de dilatação. Além disso, são adequadas para estar em contato com alimentos.
- Em alta temperatura, as massas indicam as mesmas maturações do material que em uma cocção tradicional, assim como os esmaltes. Os resultados são semelhantes no que diz respeito à decoração com pigmentos e esmaltes transparentes.
- Por se tratar de uma cocção rápida, observa-se uma variação nos resultados, em alguns esmaltes crus que necessitam de curvas de maturação específicas, como é o caso dos esmaltes foscos e com cristais.
- Pode haver uma leve variação de temperatura se fizermos vários prateleiras dentro da cápsula.
O material isolante da cápsula é fibra cerâmica.
É recomendável que o micro-ondas seja de uso exclusivo para cerâmica, devido à toxicidade de alguns esmaltes que podem ser utilizados.
Sua Cápsula é despachada na semana seguinte à compra, e depois considere 7 dias para o envio a qualquer lugar do mundo.
