Descripción
Accesorio soporte para cocinar piezas esmaltadas de manera suspendidas.
Pensado para la Cápsula CR-2C, pero compatible también con la CR-3C.
El soporte está fabricado en pasta refractaria y alambre resistente a las temperaturas de trabajo. Temperatura máxima de uso: 1300°C.
Tiene una altura de 4,5cm y un diámetro de 8,5cm (mas 1,5cm del tamaño de los ganchos).
El accesorio tiene los siguientes espacios para colocar piezas:
- 2 ventanas de 3cm de altura c/u, con 4 ganchos grandes c/u.
- 4 ventanas de 1,5cm de altura c/u, con 4 ganchos chicos c/u.
Los ganchos chicos tienen 4mm y los ganchos grandes 7mm.
- Incluye 5 anzuelos de 10mm para poder suspender las piezas a diferentes alturas, para que no se toquen entre si en el caso de estar esmaltadas. También son utiles en el caso de que las piezas tengan mayores espesores.
Los soportes pueden ser utilizados dentro de la cápsula y tambien en hornos tradicionales.
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